幼儿园的学习要基于游戏的形式，所以不管是学习文字还是算数，都应该在游戏化的教学中进行，切不可单纯的灌输。

您题目里提到的凑十法，意思是以10为总数，让孩子通过操作一定的材料，如用积木；来发现两个数之间的加法关系，如有4块积木，需要加几块等于10，由此类推出4加6等于10。心算的就是不依照实物，直接通过抽象思维来算出答案，一般来说幼儿园阶段的孩子是具象思维，无法进行抽象运算，大班5-6岁的孩子可以进行一些简单的抽象运算。