苹果手机通讯录助手的设置方法可以根据不同的助手进行操作。以下是根据搜索结果提供的一些常见的设置方法：

方法一：使用同步助手导入通讯录

首先，在手机设置中打开iCloud，并关闭通讯录的开关。

连接你的旧手机到电脑上，并打开同步助手。

在同步助手中选择更多功能，然后点击联系人。

将联系人全选，并导出到电脑。

连接你的新手机到电脑上，并将之前导出的通讯录导入新手机。

方法二：从SIM卡中导入通讯录

打开手机设置，进入通讯录选项。

点击导入SIM卡通讯录，稍等片刻即可成功导入。

方法三：从iCloud中导入通讯录

在旧手机的设置中，点击账户，然后选择iCloud。

打开iCloud云备份功能，并开启iCloud通讯录的同步功能。

在新手机上登录同一个iCloud账户，并重复上述操作。

在提示中选择将之前在iPhone上与iCloud同步的通讯录保存在新手机上，即可将通讯录导入新手机。

方法四：使用QQ同步助手导入通讯录

在App Store或应用商店下载并安装QQ同步助手。

打开QQ同步助手，使用微信或QQ登录。

点击左上方的菜单按钮，选择通讯录，并按照页面提示进行操作。

请注意，以上方法仅为常见的设置方法，具体操作可能因不同的手机型号和助手版本而有所差异。如果以上方法无法满足您的需求，建议您参考相关助手的官方文档或联系客服获取更详细的设置指导。